(・∀・)てげ!
実は小学生の頃まで、ヨーグルトが苦手だった私。
味覚は変わるもので、今ではガシガシ食べれます。飲むタイプは朝飯かわりに飲んだりしますね。
そんなヨーグルトが、久しぶりのニュースになってますね。
ドライフルーツの「ヨーグルト漬け」がジワジワとブームになってきているらしい。
特に難しいレシピは無く、好きなドライフルーツをプレーンヨーグルトに入れて混ぜる。
あとは、冷蔵庫に数時間から一晩置けば出来上がり!
すると、乾燥していたフルーツがプルプルになり、さらに水っぽいヨーグルトもドライフルーツを漬けることで、クリームっぽくコクが出るみたいですよ。
どんなドライフルーツでもイイらしいけど、ネット上での一番人気は「ドライマンゴー」。
プリプリになるらしいです。
さっそく私も試してみたいと思います。
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